火腿性温味甘咸：健脾开胃、滋肾填精，可治虚劳脾虚腰腿酸软

火腿又名“火肉”“兰熏”，以浙江金华火腿驰名。性温，味甘咸，具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精之功效，可用治虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以火腿煨汤作产妇或病后开胃增食之品;因有加速创口愈合功能，现用于外科术后辅助食品。火腿经冬历夏发酵分解，营养更易吸收，具养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力之效。一片火腿，既是时间的馈赠，也是餐桌上的养生良方。