西红柿的十种食疗功效：从治高血压到防中暑

西红柿(番茄)营养丰富，既是佳肴又是美果，被称为“菜中之果”。其维生素C含量约为西瓜的10倍，且因有机酸保护，贮存烹调中不易破坏，利用率高，对坏血病、过敏性紫癜、感冒、伤口愈合等有重要作用。

十种食疗功效

治皮肤病：鲜熟西红柿去皮捣烂敷患处，每日2-3次，可治真菌、感染性皮肤病。

美容防衰老：捣烂取汁加少许白糖涂面，可使皮肤细腻光滑。

防癌：每日生食1-2个，有助清热解毒、抑制病变。

治高血压：早晨空腹蘸白糖吃1-2个，降血压效果明显。

治贫血：西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日1-2次。

治溃疡：西红柿汁与马铃薯汁各半杯混合，早晚各一次，连服10次。

治肝炎：西红柿丁、芹菜末、胡萝卜末、猪油拌入沸粳米粥，加盐、味精食用。

防中暑：西红柿切片，加盐或糖熬汤热饮。

退高烧：西红柿汁与西瓜汁各半杯混合，每小时饮一次。

治牙龈出血：洗净当水果吃，连吃半月。