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咽炎是咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症,常表现为异物感、咽痒、灼热、疼痛或醒后咽干,分泌物黏稠,晨起易发出“吭吭”声。以下为大枣食疗方:

芹菜罗汉果大枣粥:芹菜100g切碎,罗汉果1枚、大枣12枚加水煮沸半小时,取汤汁与粳米50g煮粥,粥成后加入芹菜末煮沸15分钟。具有清热生津、润肺止咳之效,适用于慢性咽炎、支气管炎。

大枣胖大海茶:大枣5枚、胖大海5枚,加适量冰糖,沸水冲泡代茶饮。适用于感冒或演讲引起的声音嘶哑。

大枣石斛沙参饮:大枣5枚、金钗石斛6g、北沙参10g,共煎汁,每周1—2次。歌唱者常服可润泽声带、保护嗓音。

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