您现在的位置:新文化网 正文

灰姑娘南瓜浓汤是一款口感浓郁、营养丰富的西式汤品,以南瓜为主料,搭配洋葱、胡萝卜和培根,制作简单,适合家庭烹饪。

原料:南瓜250克、白饭少许、洋葱半粒、胡萝卜1/3个、炸蒜少许、黄油1/4块、白浓汤适量,盐、味精少许。

做法:

培根、胡萝卜、南瓜、洋葱分别切丁。

用黄油将培根、白饭、胡萝卜、南瓜、洋葱、红葱酥、炸蒜轻炒至香。

将炒好的蔬菜与白饭及高汤一同放入果汁机搅拌成泥状。

将蔬菜泥倒入白浓汤中,加少许盐和味精,煮沸。

盛入汤盘即可食用。

这道浓汤口感顺滑,南瓜的自然甜香与培根的咸香相得益彰,适合搭配面包作为一餐。

责任编辑:admin