五花茶并非固定配方：南方配木棉花鸡蛋花，北方加罗汉果葛花

五花茶是用五种或以上花朵或花蕾煎水而成的凉茶，是夏季受欢迎的消暑饮品。中医药典中并无固定配方，可根据不同体质和症状灵活搭配。主要功效为清热、解毒、消暑去湿、利小便。适合体质平和、无明显寒热倾向的人群饮用。

常见配方

南派五花茶(以粤菜为代表)：金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花，分别起清热解毒、清肝明目、清热凉血、祛湿解暑作用。用于预防夏季风热感冒及流感，适用于南方湿热体质者。

北派五花茶(以鲁菜为代表)：罗汉果五花茶(罗汉果配金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等)，具有清热解毒、生津止渴、解酒祛湿、健胃消滞等作用。适用于北方阳盛体质者。

其他适用搭配

体质偏寒、气血虚弱的女性：玫瑰花、月季花、佛手花、杜鹃花、合欢花

肝郁气滞型胃痛者：玫瑰花、茉莉花、素馨花、桂花、玳玳花

一般超市、药店均有售，可每天取适量泡水饮用。