降三高、通便秘、美容减肥：苦荞茶成养生人群热门饮品

苦荞茶是由苦荞麦种子加工而成的茶饮，深受养生人群喜爱。苦荞茶富含芦丁、蛋白质、矿物元素及9种必需脂肪酸、亚油酸等活性物质，具有软化血管、降血脂、降血糖、降血压、减肥败毒、清理体内垃圾、激活胰岛素分泌等功效。同时可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，并有养肝、护肝和解酒作用，是便秘患者和“富贵病”的克星。

《本草纲目》记载荞麦“益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃”。长期饮用可降低三高发病率，辅助防治糖尿病，并具有一定抗癌作用。

主要功效

降血糖：苦荞生物类黄酮可促进胰岛β细胞恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量，抑制醛糖还原酶，辅助治疗糖尿病及其并发症。

降血脂：黄酮类物质(如槲皮素)能降低甘油三酯、总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。

饮用建议

袋装茶每袋约5克，一日冲泡2-3袋，每袋可反复冲泡3-4次。苦荞麦属于粮食，长期食用无碍。