红枣、桂圆、枸杞是补气养血的经典搭配,适合现代女性调养身体。红枣富含多种维生素和微量元素,有助抗肿瘤、抗氧化、保肝护肝;桂圆性温味甘,能补心脾、益气血,对改善失眠、健忘、体弱及产后恢复均有帮助;枸杞可滋补肝肾、明目润肺、增强免疫力。三者同煮,补血安神、健脾养胃,现代研究还表明其对子宫健康有益。
煮制时建议加入红糖,其性温味甘,有助活血化瘀、暖胃健脾,且富含钙、铁等微量元素。做法简单:将去核红枣、桂圆肉、枸杞各6颗洗净,加水1000毫升,大火煮沸后转小火慢煨,加入适量红糖,煮至红枣软烂即可。此茶不仅香甜可口,亦是日常调理的温补佳饮。
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