大豆养肾、小米养脾、小麦养心：五谷杂粮这样吃养五脏

五谷杂粮可养五脏：

大豆（黑豆）养肾：补肾强身、解毒、润肤。做法：打豆浆或煮黑豆粥，早晚各一次。

大米润肺：滋阴润肺。做法：小火熬大米粥至米汤浓稠，只喝米汤，随时可服。

小米养脾：补脾益胃，补中益气。做法：熬小米粥取上层米油，空腹喝，早晚均可。

小麦养心：养心安神、除烦去燥。做法：带皮全小麦熬粥，或浮小麦熬水，早中晚服用。

高粱养肝：养肝益胃、收敛止泻。做法：高粱米炒熟磨粉，开水调成稀糊，早晚饭前服用。