板栗被称为“肾之果”：养胃健脾、补肾强筋，可治腰腿无力

板栗(栗子)性味甘温，具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效，是一种药食同源的保健食材。它富含糖类、蛋白质、B族维生素等多种营养素，被誉为“干果之王”，对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病有辅助防治作用。老年人常食有助于抗老防衰。

栗子可煮汤、熬粥、生食或外敷。例如：煮粥加白糖可补肾壮筋骨;早晚生食1-2枚可缓解老年肾虚、尿频;生栗捣烂外敷可治跌打肿痛，有止痛止血之效。

需注意：栗子生食难消化，熟食易滞气，不宜多食。消化不良、湿热重者慎食。糖尿病患者可适量食用，但最好在两餐之间当零食吃，避免饭后大量摄入。变质发霉的栗子不可食用，易引起中毒。