清热止眩汤：百合雪梨配醪糟，阴虚火旺者春季养生首选

清热止眩汤

功用：清热止眩，适用于阴虚津少、热证所致头晕目眩。

用料：百合30克，雪梨30克，青梅10克，桔子瓣30克，山楂糕30克，白糖100克，醪糟汁10克，葛仙米10克，糯米粉15克，白醋3克。

制法：

青梅、山楂糕切粒，雪梨切片，糯米粉制成小汤圆。

锅中加水烧开，放入葛仙米、百合稍煮，加白糖溶化后，下小汤圆、山楂、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁煮沸，滴白醋后起锅即成。