在上海富裕葡萄专业合作社,一株夏黑葡萄树冠幅达600平方米,几乎铺满大半棚架,成为园中奇观。合作社社长王良受山东一株冠幅716平方米的葡萄树启发,于2023年3月栽下这株葡萄苗,尝试单株大冠幅种植。
品种选择上,夏黑因长势旺、枝条延伸能力强,优于阳光玫瑰,被最终选定。栽种前对土壤深度改良,每年施入5吨有机肥和羊粪,肥力充足持久。经精细牵引、修剪和养护,仅三年多,冠幅便扩展至600平方米。
今年,这株葡萄树首次正式挂果,结出约1000串葡萄,每串约一斤,风味浓郁、果香醇厚。合作社计划两年内让冠幅铺满864平方米大棚,并为它征集专属名字,打造特色标识。同时,拟在葡萄架下建设小型亲子乐园,供游客观赏巨树、体验田园乐趣,实现农旅融合。这株夏黑正从种植实验向品牌化、场景化运营延展,为传统葡萄园探索出一条新路径。
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