秋季板栗冬季食：益肾健脾胃，生用治腰腿无力

板栗性味甘温，入脾、胃、肾，有益气补肾、健脾胃、壮腰膝、强筋骨、活血止血、消肿功效。

食疗方：

生栗子：早晚各食1-2枚，细嚼慢咽，治老年肾亏、小便频数、腰腿无力。

栗子糊：栗子研粉煮糊，加白糖，治幼儿腹泻。

板栗粥：栗子肉20-30克与大米100克煮粥，加白糖，健脾养胃、强筋补肾，治老年人肾虚腰酸、下肢无力、脾虚泄泻。

板栗猪肉汤：栗子250克、猪瘦肉200克煮汤，益气养血、补肾滋阴，治体虚或老年慢性支气管炎。

栗子茯苓粥：栗子肉30克、茯苓12克、大枣10个、大米60克煮粥，加白糖，治脾胃虚寒腹泻。

栗子柿饼糊：栗子肉15克、柿饼半个煮烂磨糊，治小儿腹泻。

板栗煲鸡：鸡肉100克、板栗15-20粒、枸杞10克、生姜5克煲汤，益气补血、补肾，治体乏气短、肾虚腰痛。

板栗核桃粥：板栗、核桃仁各50克与大米100克煮粥，加盐、鸡精。