女子错把滴水观音当芋艿炖汤，喝一口就中毒

入秋正是芋艿上市时节，宁波35岁王女士却因认错植物险些酿祸——她将家门口的滴水观音根茎误认成芋艿，搭配排骨切块炖煮，刚喝一口便出现嘴唇口腔刺痛发麻，半小时内赶到镇海区人民医院急诊科。医生结合她带来的滴水观音照片和临床症状，确诊为滴水观音(海芋)中毒。经对症支持治疗，王女士症状好转离院。

医生提醒，滴水观音根茎与食用芋艿外形高度相似，极易误食，且毒素耐高温，炖煮后仍具毒性。滴水观音全株带毒，根茎和白色汁液毒性最强，主要毒素为草酸钙针晶、皂苷及生物碱。草酸钙针晶如微小尖刺，会穿刺黏膜引发化学刺激，诱发黏膜炎症水肿，皂苷进一步加重损伤，目前暂无特效解毒剂。

中毒分三类：经口误食最常见也最凶险，数分钟内发病，轻症口唇舌刺痛麻木、肿胀流涎，中度咽喉肿痛、恶心呕吐，重症可引发喉头水肿、气道梗阻窒息甚至危及生命;皮肤接触引发瘙痒、红斑等接触性皮炎;汁液溅入眼睛会导致眼痛、结膜水肿，严重损伤角膜和视力。

医生提醒：皮肤沾染汁液，用流动清水冲洗至少15分钟，勿揉搓，红肿可冷敷;汁液入眼，严禁揉眼，大量清水冲洗后立即就医;误食后立刻用清水反复漱口，可少量饮用牛奶、蛋清保护黏膜，切勿自行催吐，同时尽快就医，携带植株照片或样本方便诊断。